Un lassativo favoloso e una xilema Assoluto (lino) derivati dalla pianta di lino è una pianta annuale visto crescere bene in terreni sabbiosi e argillosi. E 'noto come semi di lino. Il nome botanico è Linum usitatissimum. I semi sono di forma ovale e deve essere refrigerato. olio di semi di lino derivata da semi di lino è insaturo e cuore-friendly.
Semi di lino - un tesoro di elementi nutritivi
Semi di lino sono una buona fonte di nutrienti quali: - proteine e amminoacidi essenziali, acidi grassi e di grassi essenziali, minerali in particolare fosforo e soprattutto di fibra alimentare.
La mente dietro?
Semi di lino attribuiscono la loro bontà di due componenti importanti:
· Acido alfa-linolenico (ALA) - una essenziali omega-3 acidi grassi (EFA)
· Lignan - un fitoestrogeno (antiossidante)
Vantaggi di semi di lino
· È una fonte vitale di acido grasso omega-3 per i vegetariani con semi di soia.
· Come è priva di glutine, è considerato sicuro per le persone con allergia al glutine.
· Hot vampate di calore, un sintomo caratteristico della menopausa è visto ridurre del consumo di semi di lino.
· E 'migliora il colesterolo buono (HDL), diminuisce i trigliceridi, l'attività delle piastrine e la pressione sanguigna, a tutto vantaggio della salute cardiovascolare.
rigidità mattutina °, un sintomo caratteristico di artrite è visto a diminuire, aumentando quindi la mobilità .
· Si riduce l'incidenza di asma.
· I lignani del lino hanno proprietà antiossidanti che si traduce nella prevenzione della formazione di placche aterosclerotiche.
· Si riduce anche il rischio di tipo-1 e diabete di tipo 2 in quanto riduce il fabbisogno di insulina.
· Consumo di semi di lino aiuta a formare prostaglandine (composti ormono-simili) che aumenta la permeabilità della membrana cellulare migliorando in tal modo la funzione immunitaria del corpo.
· E 'aiuti nel ridurre l'incidenza delle malattie renali.
· L'acido grasso essenziale in semi di lino svolge un ruolo fondamentale nel ridurre le malattie della pelle come la psoriasi.
• Lotta contro Flaxseeds agenti cancerogeni e riduce i radicali liberi che danneggiano la cellula, impedendo così il cancro.
· La sua fibra insolubile (28%) e mucillagini contenuto aggiunge alla rinfusa per le feci e gli attributi in tal modo la sua proprietà lassativa, impedendo in tal modo l'incidenza di stipsi e diverticolite.
· La riduzione dei livelli di omega-3 nella dieta un alto rischio per l'insorgenza di depressione.
Una Dieta Flaxy
Due cucchiai di semi di lino prevede l'acido grasso omega-3 per una dieta di 2000 Kcal. Se si desidera controllare quanto sopra detto, provare a inserirli nella vostra dieta. Il piacevole sapore di nocciola aiuti nel suo uso facile.
· Il seme in polvere può essere usato come condimento per l'insalata con maionese e aceto.
· Olio di semi di lino possono essere utilizzati per la cottura.
· La farina può essere utilizzata con pasta di pane o per fare frittelle, cialde, muffin e cotolette.
· Il seme può essere spruzzato polvere di riso al vapore con un cucchiaino di ghee (burro chiarificato).
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